Pera
Le pere hanno un sapore molto particolare, la qualità più aromatica è la Williams.
Un buon succo e una purea aromatica si ottengono dalla qualità Guyot. Le pere invernali danno una purea di frutta molto viscosa.
L’Italia è la maggiore area di coltivazione delle pere in Europa.
| bio | Konv. | Baby food | bulk | bag in drum | |
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| Purea |
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| Succo torbido/limpido |
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| Concentrato di succo |
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