Kiwi
L’Italia è considerata in Europa il paese dei kiwi.
I kiwi hanno un colore verde chiaro brillante e un aroma fresco e fruttato, caratteristiche che purtroppo non sono molto stabili durante la lavorazione.
Occorre avere maturato una grande esperienza per riuscire a mantenere in fase di lavorazione il colore e l’aroma della frutta originaria.
La purea e il succo di kiwi di Alpenfrucht sono molto apprezzati.
| bio | Konv. | Baby food | bulk | bag in drum | |
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| Purea |
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| Concentrato di succo |
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